Mardi, les prix du café ont augmenté suite aux préoccupations accrues concernant la production mondiale, soutenant des gains modérés.
Les contrats à terme sur le café américain pour les expéditions de mars ont grimpé de 0,92% à 3,12 $ la livre sur les marchés asiatiques de l’après-midi du 26 novembre.
Les données actuelles restent inférieures aux sommets importants atteints lundi. Dans ce contexte, les contrats de mars pour l’arabica ont atteint un sommet, tandis que la livraison de décembre de cette variété a atteint son plus haut niveau depuis 27 ans pour les contrats à terme.
Dans le même temps, la variété robusta de l’ingrédient principal de la boisson préférée des Américains a enregistré lundi son plus haut niveau en sept semaines.
Néanmoins, les prix du café continuent d’augmenter, sous l’effet des dégâts à long terme subis par les cultures au Brésil. D’après les rapports, le pays connaît actuellement des conditions de sécheresse défavorables.
En conséquence, le nombre d’averses à Brasilia est resté inférieur à la moyenne depuis le mois d’avril. C’est pourquoi des arbres de production ont été endommagés à un stade crucial de la floraison.
Selon le centre de surveillance des catastrophes naturelles Cemaden, le Brésil connaît la température la plus sèche depuis 1981. De même, Somar Meteorologia a révélé que la région de Minas Gerais a reçu 6,00 millimètres (mm) de pluie au cours de la semaine précédente.
Les précipitations inférieures à la moyenne dans la région pourraient diminuer le taux de production, poussant les prix à la hausse. En conséquence, le premier producteur mondial de café a revu à la baisse ses estimations de production de café arabica pour la saison 2025/26.
Les contrats à terme sur le café à New York augmentent en raison des problèmes d’approvisionnement
Comme l’indiquent les rapports, les contrats de café à New York ont atteint leurs niveaux les plus élevés, en raison des inquiétudes accrues concernant les rendements des cultures au Viêt Nam.
Plus précisément, le coût du grain a fortement augmenté en 2024. La variété Arabica a augmenté de 2,4%, soit une hausse de 64,0% depuis le début de l’année.
Les récentes hausses sont le signe de difficultés d’approvisionnement plus importantes, qui pourraient entraîner d’autres hausses de prix.
Enfin, le Vietnam est confronté à des problèmes de pénurie de main-d’œuvre et de retards dans les livraisons, ce qui aggrave les inquiétudes concernant les réserves de café. En attendant, la tension générale de l’offre pourrait entraîner une hausse des prix sur le marché.
