Jeudi, les prix du sucre ont augmenté en raison d’une météo mondiale défavorable, résultant d’une baisse de la production de céréales.
Les contrats à terme sur le sucre pour livraison en mai ont augmenté de 1,20% pour atteindre 21,13$ la livre lors de la session asiatique de l’après-midi du 09 mars.
Le Centre américain de prévision du climat a déclaré que le phénomène La Niña s’était arrêté et que le phénomène El Niño pourrait se développer prochainement. Si tel est le cas, la sécheresse en Inde et les fortes pluies au Brésil pourraient se produire, affectant négativement la production.
Mardi dernier, les prix ont atteint leur plus haut niveau depuis six ans, les problèmes d’approvisionnement au niveau mondial ayant stimulé les achats de saccharose. Toutefois, l’Organisation internationale du sucre (ISO) prévoit toujours que la production mondiale de 2022/23 augmentera de 4,80% par rapport à l’année précédente. Cela représente un record de 180,40 millions de tonnes métriques.
Selon les négociants, les perspectives de baisse de la production en Inde et les problèmes de congestion portuaire au Brésil sont des facteurs de soutien.
Ils ont également ajouté que certaines usines en Thaïlande ferment un peu plus tôt que d’habitude en raison d’une production plus faible que prévu.
Également, les coûts ont été soutenus par les inquiétudes concernant la baisse de la production en Inde. En outre, l’Indian Sugar Mills Association (ISMA) a déclaré que le pays réorientait ses céréales vers la production d’éthanol. Elle réorientera 4,50 à 5,00 millions de tonnes de la production en 2022/23.
Par ailleurs, l’Association européenne des fabricants de sucre a estimé que les récoltes de l’UE en 2022/23 diminueraient de 7,00% en glissement annuel pour atteindre 15,50 millions de tonnes. En outre, les experts ont noté que la réduction des stocks est un facteur bénéfique pour les prix.
L’USDA estime que l’offre de sucre est plus faible
Le rapport WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) a modifié les prévisions de février concernant l’offre de sucre aux États-Unis et au Mexique. Il a également revu à la hausse ses prévisions d’utilisation, ce qui entraînera un resserrement des stocks en 2022/23.
Conformément aux attentes, la production mexicaine de la période a diminué par rapport à février, tandis que les exportations et les stocks de fin de campagne ont baissé.
Jusqu’à présent, les rendements en sucre restent très inférieurs à la moyenne. En outre, les taux de récupération du saccharose auraient pu être meilleurs. Toutefois, elles se redressent lentement.
Aussi, le ministère américain de l’agriculture s’attend à ce que l’utilisation locale de sucre au Mexique s’élève à 4 438 000 tonnes, soit 222 000 tonnes de moins qu’en février. De même, les exportations s’élevaient à 1 121 278 tonnes, soit 147 000 tonnes de moins.
L’USDA prévoit également une baisse des expéditions vers le programme IMMEX et une diminution des stocks de fin de campagne.
