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Les prix du sucre ont augmenté en raison de la sécheresse

Mercredi, les prix du sucre ont augmenté en raison des conditions météorologiques favorables à la sécheresse, ce qui a stimulé la récolte au Brésil.

Les contrats à terme sur le sucre pour livraison en octobre ont augmenté de 0,47 % pour atteindre 23,63 dollars la livre lors de la session asiatique de l’après-midi du 12 juillet.

Les prévisions de bonnes conditions météorologiques au Brésil ont limité les risques de gelées néfastes et ont permis une récolte plus rapide. De plus, l’amélioration des températures a conduit à une augmentation de la production Centre-Sud de Czarnikow pour 2023 à 38,20 millions de tonnes.

La marchandise a été soutenue par la sécheresse sévère en Thaïlande, le troisième producteur le plus important. Cette sécheresse extrême pourrait avoir un impact négatif sur les volumes.

Cette année, la Thaïlande a reçu 28,00 % des précipitations, ce qui est inférieur à la même période de l’année dernière. De plus, le début du phénomène climatique El Niño pourrait réduire davantage les précipitations au cours des deux prochaines années.

Le Czarnikow Group prévoit que la production thaïlandaise de sucre diminuera cette année pour la première fois en trois ans. Il s’agirait de son deuxième niveau le plus bas depuis 2009/10.

De plus, ses coûts ont bénéficié des perturbations possibles de la production mondiale. Le Centre américain de prévision du climat a déclaré que les températures de surface de la mer dans l’océan Pacifique ont augmenté plus que prévu.

De 2015 à 2016, le phénomène El Niño a provoqué la sécheresse des cultures sucrières asiatiques, ce qui a entraîné une hausse des prix. C’est la dernière fois que ce phénomène météorologique a soutenu les prix.

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La hausse du pétrole brut stimule les prix du sucre

Les prix du sucre à Londres ont atteint leur plus haut niveau en deux semaines et demie. Cette hausse est due à l’augmentation du prix du pétrole brut West Texas Intermediate (WTI).

Le 11 juillet, le carburant a augmenté de plus de 2,00%, atteignant un record de cinq semaines. En conséquence, le produit de base a gagné en valeur.

Les prix élevés du brut profitent à l’éthanol et peuvent pousser les usines sucrières mondiales à transformer la canne à sucre broyée en production d’éthanol. L’attention portée à la production de carburant plutôt qu’à celle d’édulcorants réduirait les approvisionnements.

Pour finir, l’ISO a réduit ses prévisions de production mondiale à 177,40 millions de tonnes, soit moins que les 180,40 millions de tonnes précédentes. De même, son consensus sur l’excédent mondial 2022/23 a été réduit à 852 000 tonnes, contre 4,15 millions de tonnes précédemment.

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Heather Erickson

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