Dimanche, les prix du riz ont augmenté en raison de dépenses d’importation plus élevées pour couvrir les vendeurs qui facturent les grains cultivés dans le pays.
Les contrats à terme sur le riz brut pour livraison en septembre ont augmenté de 0,52% pour atteindre 15,94 dollars par quintal lors de la session asiatique de l’après-midi du 23 juillet.
Selon les analystes, lorsque le prix d’une marchandise importée augmente, sa valeur intérieure suit. De plus, la culture importée est le concurrent de la culture nationale.
Ils ajoutent que le Viêt Nam a annoncé en mai son intention de réduire ses exportations à quatre millions de tonnes par an. Son gouvernement vise à produire un riz de meilleure qualité tout en diminuant la production de céréales de qualité inférieure. La réduction équivaut à 15,00% de la production d’ici 2025 et à 10,00% pour les volumes de 2023.
Par ailleurs, la valeur du riz a progressé en raison de l’interdiction par l’Inde des livraisons de grains blancs non basmati. Le Risk and Industry Research a déclaré que les restrictions sur les grains indiens pèseraient sur le marché mondial du riz.
Selon les experts, la décision du gouvernement d’interdire les livraisons aurait à la fois des implications matérielles et des ramifications économiques substantielles. Ils ont ajouté que la hausse de l’inflation des prix alimentaires en Inde (4,50 % en glissement annuel) a poussé le pays à réduire ses exportations.
En revanche, le premier exportateur mondial de riz interdit les livraisons afin de maintenir les prix des denrées alimentaires à des niveaux abordables. Un nombre plus faible d’exportations crée un mouvement de prix plus important sur le marché mondial des expéditions de céréales.
Les menaces d’El Niño font grimper les prix du riz
Selon les analystes, les prix du riz en Indonésie vont monter en flèche en raison des menaces météorologiques liées à El Niño. Cet événement pourrait provoquer une sécheresse et réduire la production de la culture.
Comme indiqué précédemment, l’Inde a décidé d’interdire l’exportation de cette culture. En conséquence, l’Indonésie a été poussée à augmenter les prix puisqu’elle est l’un de ses importateurs.
Aussi, le pays dépend de la Thaïlande, du Viêt Nam et de l’Inde pour maintenir un stock de riz domestique sûr. Par ailleurs, le Vietnam vise à réduire de 44,00% ses exportations de céréales.
Les experts ont déclaré que l’Indonésie peut faire face à cette situation en s’assurant d’un bon niveau de production. Ils ont ajouté qu’elle devrait avoir un autre exportateur que l’Inde et le Viêt Nam.
