Hausse des prix du bétail due à la sécheresse continentale

Vendredi, les prix des bovins ont augmenté en raison des effets de la sécheresse à l’échelle continentale en Australie.

Les prix à terme des bovins pour livraison en avril ont augmenté de 0,81% pour atteindre 165,43$ la livre lors de la session asiatique du 03 mars en après-midi.

L’indicateur des jeunes bovins de l’Est (EYCI) a chuté dans les 600, marquant sa première fois depuis début 2020. Le 03 mars, l’indicateur de référence a atteint 699,95c/kg (équivalent poids habillé). Il est tombé dans un niveau qui n’avait pas été vu depuis février 2020.

De plus, il a plongé de manière agressive depuis la mi-novembre de l’année dernière, dégringolant à 64c/kg sur le mois précédent. Il est également inférieur de 415c/kg à son niveau de l’année dernière à la même époque.

Entre-temps, fin février 2022, il a vu de grandes parties de l’est de l’Australie sous les eaux. La situation a considérablement limité l’accès aux bovins vivants et aux parcs de vente pendant un certain temps.

Cependant, selon les analystes, il y a probablement un facteur d’épuisement des prix. Les acheteurs s’accommodent des prix, car on observe depuis deux ans que le marché des bovins vivants est jeune. En outre, la résistance des consommateurs aux coûts est mise à l’épreuve.

D’autre part, ils ont ajouté qu’une saison des pluies estivale inégale avait affaibli la demande. Le ralentissement a eu lieu en dehors des régions de l’extrême nord du Queensland.

Ils ont mentionné que parallèlement à la baisse de l’activité d’achat de bétail de repeuplement, il y a quelques rebonds de la part des traders.

L’IAHP a un impact sur le coût des bovins

Les coûts du bétail ont augmenté en raison de la détection de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP).

Si le Brésil a survécu à l’émergence de l’IAHP, son industrie bovine a été moins chanceuse. La maladie a entraîné des pertes sur les marchés. Lorsqu’elle a refait surface en février, elle a été détectée à Pará.

Sur une note baissière, la Chine, principal point d’exportation de viande bovine vivante du Brésil, a suspendu ses achats en provenance du pays. L’arrêt des exportations n’était pas le premier puisque d’autres pays comme la Thaïlande, l’Iran et la Jordanie ont suivi.

De plus, comme la suspension des achats de ce produit au Brésil devrait être de courte durée, les prix des bovins vivants y seraient déjà en chute libre.