Mercredi, le cacao a plongé suite à des prises de bénéfices, les craintes d’une pénurie d’approvisionnement ayant poussé les agriculteurs d’Afrique de l’Ouest à envisager de changer de culture.
Les contrats à terme sur le cacao américain pour livraison en mai ont chuté de 0,23% à 7 033,00$ la tonne métrique (TM) le 13 mars. Néanmoins, les experts de l’industrie s’attendent à une reprise de 1,81% à 7 162,00$ par tonne métrique lors de la prochaine session du marché.
Le produit sucré a touché le point de résistance de 8 000,00$ pour la première fois mardi, ce qui a poussé les traders à se débarrasser de leurs stocks. La Côte d’Ivoire et le Ghana, premiers producteurs mondiaux de cacao, ont dû faire face à de mauvaises récoltes trois années de suite.
Les prix du cacao ont bondi de plus de 35,00% depuis le début de la campagne agricole 2023/24 en octobre. Ils ont augmenté de 132,00% en glissement annuel par rapport à la même période en 2023.
Les observateurs de l’industrie prévoient que la récolte intermédiaire de la Côte d’Ivoire sera d’environ 400 000,00 MT, soit 33,00% de moins qu’il y a un an. L’Organisation internationale du cacao prévoit un déficit mondial de 374.000,00 MT pour la campagne actuelle.
El Niño, un phénomène météorologique qui provoque des schémas climatiques anormaux, a dévasté les régions agricoles d’Afrique de l’Ouest depuis l’année dernière. Il a provoqué des pluies abondantes en Côte d’Ivoire et une grave sécheresse au Ghana.
Ces conditions météorologiques aberrantes ont favorisé l’apparition de maladies dans la ceinture cacaoyère, notamment le virus du swollen shoot en Côte d’Ivoire et la maladie des cabosses noires au Ghana. Ces deux maladies provoquent la pourriture des cacaoyers et dégradent la qualité des cabosses récoltées.
Les agriculteurs d’Afrique de l’Ouest pourraient abandonner la plantation de cacao
Des années consécutives de baisse des rendements ont contraint les producteurs de cacao d’Afrique de l’Ouest à envisager une autre culture, ce qui a aggravé la pénurie d’approvisionnement. Plusieurs grandes usines de transformation de Côte d’Ivoire et du Ghana ont réduit leur production ou interrompu leurs activités en raison de la flambée des prix des fèves.
Les usines de transformation achètent les fèves aux agriculteurs, les transforment en beurre et en liqueur et les vendent aux chocolatiers. De nombreuses usines ont cessé de s’approvisionner en nouvelles matières premières, préférant écouler leurs stocks pour éviter la flambée des prix.
L’entreprise publique ghanéenne Cocoa Processing Company fonctionne à environ 20,00% de sa capacité et pourrait fermer ses portes une fois ses stocks épuisés. Les agriculteurs d’Afrique de l’Ouest, qui peinent à trouver des acheteurs, cherchent à explorer d’autres options de culture.
