Jeudi, les prix du cacao ont augmenté modérément après les rapports de mauvaises récoltes en Côte d’Ivoire, le plus grand producteur de cacao au monde.
Les contrats à terme de mars sur le cacao américain ont clôturé en hausse de 1,280% à 4 043,00 dollars par tonne métrique (MT) le 16 novembre. En outre, les analystes prévoient une hausse supplémentaire de 0,12 % à 4 048,00 $ par tonne métrique lors de la prochaine session.
La République de Côte d’Ivoire a déclaré des exportations de cacao de 348 560 tonnes métriques entre le 1er octobre et le 12 novembre. Remarquablement, les données ont noté une forte baisse de -25,30% d’une année sur l’autre pour les expéditions de la matière première molle.
Les stocks de cacao détenus dans les ports américains n’ont cessé de diminuer depuis juin, atteignant jeudi leur niveau le plus bas depuis 30 mois. Le New York Mercantile Exchange (NYMEX) et l’Intercontinental Exchange (ICE) s’accordent à dire qu’un déficit mondial semble inévitable.
Le Ghana, deuxième producteur mondial de cacao, prévoit également une forte baisse de la récolte pour le reste de l’année. L’Organisation ghanéenne pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a déclaré que la production de cacao du pays pourrait atteindre son niveau le plus bas en 13 ans, à savoir 683 000 tonnes.
Par conséquent, la production totale pour la campagne 2022/23 chutera de 24,00 % par rapport aux estimations initiales de 850 000 tonnes. La FAO a cité la propagation de la maladie des cabosses noires et le manque d’engrais comme principaux facteurs de pénurie.
Enfin, les autres pays producteurs de cacao prévoient des rendements plus faibles en raison du phénomène climatique El Niño. Le Centre américain de prévision du climat (CPC) a indiqué que les températures de surface de la mer dans l’océan Pacifique ont augmenté de 0,50 degré par rapport à la moyenne.
Les agriculteurs de Côte d’Ivoire à l’épreuve de la culture du cacao
Les récentes précipitations extrêmes en Afrique de l’Ouest ont favorisé la propagation de la maladie des cabosses noires dans la région. Cette maladie noircit les cabosses de cacao et les fait pourrir, réduisant ainsi le rendement et la qualité de chaque récolte.
De plus, les producteurs de cacao de Côte d’Ivoire n’ont pas encore trouvé de solution au virus du swollen shoot du cacao (CSSV). Le CSSV affaiblit progressivement la culture, ce qui entraîne une diminution du rendement et finit par tuer la culture au bout de quelques années.
Il est transmis par diverses espèces de cochenilles qui sucent la sève des cacaoyers pour se nourrir. L’arrachage des cacaoyers infectés et des arbres voisins est le seul moyen de lutter contre le virus.
Selon le Tropical Research Services (TRS), le swollen shoot virus a infecté environ 20,00 % des cacaoyers de Côte d’Ivoire.
