Mardi, les prix du sucre ont chuté après avoir atteint leur plus haut niveau en 12 ans, entraînés par la forte baisse inattendue du pétrole brut.
Les contrats à terme sur le sucre américain #11 pour livraison en mars ont baissé de -1,47% à 27,54 ¢ la livre le 07 novembre. En outre, les observateurs de l’industrie prévoient une nouvelle baisse de -0,07% à 27,52 ¢ la livre au cours de la prochaine session de marché.
La pression est venue de la liquidation soudaine de la marchandise sucrée après que les prix du pétrole aient chuté à leur plus bas niveau en trois mois et demi. L’or noir West Texas Intermediate (WTI) a baissé de 4,62% à 77,09 dollars le baril (bbl) à la fermeture des marchés hier.
Une baisse significative des prix du pétrole pourrait inciter les usines à broyer la canne à sucre pour en faire du sucre au lieu de la transformer en éthanol. Une telle mesure pourrait entraîner une augmentation de l’offre de l’édulcorant alors que les stocks d’essence diminuent.
Cette baisse substantielle en a surpris plus d’un, car la veille, le sucre avait atteint son niveau le plus élevé depuis une douzaine d’années, à savoir 28,14 cents. Le prix record du produit est dû à la diminution de l’offre mondiale.
Selon l’Organisation internationale du sucre (ISO), la production mondiale de sucre diminuera de 1,20 % d’une année sur l’autre au cours de la campagne 2023-2024. Elle a également prédit que le monde souffrirait d’un déficit de 2,10 millions de tonnes métriques (MMT) de l’édulcorant l’année prochaine.
Les analystes estiment que l’Inde pourrait imposer une interdiction totale des exportations de sucre au cours de la saison 2023-2024 en raison de la détérioration de la production. Le département météorologique indien (IMD) a déclaré que les précipitations de juin à septembre étaient inférieures de 6,00 % à la moyenne, soit le niveau le plus bas depuis cinq ans.
La baisse de la demande de pétrole brut pèse sur les prix du sucre
Malgré la poursuite des réductions volontaires de la production par l’Arabie saoudite et la Russie, les stocks mondiaux de pétrole augmentent. L’American Petroleum Institute (API) a indiqué que les stocks américains de pétrole brut avaient augmenté de 12 millions de barils la semaine dernière.
L’augmentation des stocks de pétrole est principalement due à la détérioration de la demande dans les pays occidentaux, qui sont les plus grands exportateurs de pétrole. En conséquence, certains producteurs américains de canne à sucre ont commencé à se détourner de la production d’éthanol.
L’API prévoit que la consommation d’or noir aux États-Unis diminuera de 300 000 barils par jour (bpj) cette année. Rober Yawger, analyste chez Mizuho, a souligné que l’augmentation de l’offre et la baisse de la demande ne sont pas de bon augure pour les producteurs et les distributeurs d’essence.
Historiquement, chaque fois que le pétrole brut perd de son attrait en tant qu’article commercial, le sucre suit peu après. Par conséquent, si les prix du pétrole ne se redressent pas rapidement, l’édulcorant pourrait continuer à se négocier dans une fourchette de prix inférieure.
