Les prix du café ont augmenté en raison des préoccupations climatiques au Brésil

On Tuesday, coffee prices extended the previous week’s rally to a four-month high due to heavy rains in Brazil.

Les contrats à terme sur le café américain pour livraison en mars ont augmenté de 2,69% à 190,75$ la livre lors de la session asiatique de l’après-midi du 21 février.

Les gains ont été soutenus par les récentes préoccupations climatiques dans le Minas Gerais, la plus grande région de plantation d’arabica du Brésil. Elle est responsable d’environ 30,00% de la production.

Les pluies ont empêché les agriculteurs de se rendre dans les champs, retardant les applications d’engrais et de pesticides. En outre, elles entraînent une augmentation de la rouille du café dans les autres arbres, ce qui peut faire baisser les volumes.

Selon les analystes, la région a reçu 63,40 millimètres d’averses par jour au cours de la semaine terminée le 12 février.

Par ailleurs, les indices d’un resserrement de l’offre américaine peuvent pousser à la hausse les prix. Selon les dernières statistiques, les stocks de café vert de janvier ont baissé de -1,80% en masse pour atteindre 6,27 millions de sacs.

De même, les stocks de grains d’arabica de l’ICE sont tombés mardi à leur plus bas niveau en six semaines, soit 832 072 sacs. Les sorties de robusta surveillées par l’ICE ont plongé à 5 933 lots, marquant son plus bas niveau, depuis que les règles du contrat ont été modifiées en 2016.

Des exportations moins importantes profitent aux prix, comme l’a indiqué l’Organisation internationale du café (OIC) le 02 février. Ils ont mentionné que les expéditions d’octobre à décembre ont chuté de -2,80% en glissement annuel à 30,27 millions de sacs.

Harbin, en Chine, s’apprête à développer une industrie du café

Di Guochen, président de l’alliance de l’industrie du café et de la communication à Harbin, prévoit de cultiver les grains en Amérique du Sud. Il souhaite expédier la production en Chine pour la transformer et la vendre en Asie du Nord-Est.

Il a fait part de sa profonde compréhension de l’industrie du café après avoir vécu au Brésil pendant plusieurs années. Il croit donc en la coopération du pays dans ce secteur.

M. Guochen a ajouté qu’une usine de torréfaction intégrée au Heilongjiang pourrait stimuler l’industrie chinoise du café. En outre, elle peut constituer un avantage pour les marchés d’Asie du Nord-Est. Il a également fait remarquer que le Japon et la Corée du Sud sont d’importants consommateurs.

La Chine a vu le marché de la consommation de café s’élargir. Les experts s’attendent donc à ce qu’il atteigne une valeur d’environ 145,70 milliards de dollars en 2025.