Vendredi, les prix du sucre ont augmenté sur les marchés internationaux, suite à l’annonce du US Climate Prediction Center.
Les contrats à terme sur le sucre pour l’exportation en juillet ont augmenté de 1,22% pour atteindre 25,79 dollars la livre lors de la session asiatique de l’après-midi du 9 juin.
Le phénomène climatique El Niño a provoqué des inondations au Brésil et a réduit les précipitations en Inde, qui sont les principaux pays producteurs. Ce problème de température a entraîné une hausse des prix d’autres produits de base tels que le soja, le café et le cacao. Les inquiétudes liées aux conditions météorologiques dans ces régions ont fortement encouragé le sentiment du marché.
Aussi, l’Indian Sugar Mills Association (ISMA) a révisé les estimations de la production du marché pour 2022/23. En conséquence, elle est tombée à un chiffre inférieur de 32,80 millions de tonnes, tandis que les chiffres des exportations ont également diminué. Néanmoins, elle a indiqué un marché équilibré puisque les niveaux de stocks d’ouverture correspondaient presque au niveau attendu par le gouvernement.
Selon l’Organisation internationale du sucre, la production mondiale prévue pour la période 2022/23 s’élève à 177,40 millions de tonnes. Fait impressionnant, l’excédent estimé devrait être inférieur aux prévisions antérieures de 2,50 à 4,50 millions de tonnes. Par conséquent, la modification des prévisions d’excédent est un bon signe pour les marchés internationaux.
Dans l’ensemble, les perspectives pour les prix du sucre semblent changer. Si les conditions météorologiques actuelles indiquent la présence d’El Niño, d’autres produits de base mous pourraient suivre. L’évolution favorable des prix est considérée comme un indicateur précoce de l’évolution du marché.
Les préoccupations météorologiques ont tiré les prix du sucre vers le haut
Les problèmes météorologiques, tels que la hausse des températures de surface de la mer, ont entraîné une modification de la configuration des vents. Cela a eu un impact négatif sur la production de sucre.
En raison de la diminution de l’offre mondiale, les prix de la matière première ont atteint leur plus haut niveau depuis 11 ans en avril. La production indienne de sucre pour 2022/23 a été réduite. Selon le ministre indien de l’alimentation, le pays pourrait ne pas autoriser d’autres exportations de cultures cette année en raison d’une production plus faible que prévu.
De plus, l’Inde n’a autorisé que 6,00 millions de tonnes d’exportations de produits après avoir autorisé 11,20 millions de tonnes en 2021/22. Cela équivaut à une baisse de 46,00% en glissement annuel.
Finalement, l’ISMA a réduit l’estimation des exportations de sucre à 6,10 millions de tonnes, soit moins que les 9,00 millions de tonnes d’octobre. Par ailleurs, l’Inde est le deuxième producteur mondial d’édulcorants.
