Jeudi, les prix du cacao ont augmenté sur fond de problèmes liés à la diminution des récoltes, et les stocks surveillés par l’ICE ont constamment diminué.
Les prix à terme du cacao pour livraison en décembre ont augmenté de 0,03% pour atteindre 3 639,00 dollars la tonne métrique lors de la session asiatique de l’après-midi du 31 août.
Au cours des trois derniers mois, le prix de l’ingrédient principal de la fabrication du chocolat a grimpé en raison des pluies excessives récentes en Afrique de l’Ouest. Ces pluies ont accéléré la propagation de la maladie des cabosses noires, qui a provoqué le noircissement et la pourriture des cabosses.
Un autre problème, la propagation du virus du swollen shoot, affecte négativement le cacao de Côte d’Ivoire. Il est transmis par des cochenilles qui se nourrissent de la sève de la plante, réduisent les rendements et finissent par tuer la plante. Selon les experts, le virus a infecté 20,00% de la récolte de la Côte.
La maladie, poussée par un temps extrêmement humide, pourrait entraîner une baisse de la qualité et de la production du cacao. Elle pourrait entraîner un déficit sur le marché pour la troisième année de la saison 2023/24.
Qui plus est, les menaces d’une production plus faible au Ghana, le deuxième plus grand producteur au monde, sont positives pour les prix. Sur la base des régulateurs, il est peu probable que les agriculteurs achèvent certains de leurs contrats de la deuxième saison. Ils ont ajouté que le pays a reporté 44 000 tonnes d’expéditions à des saisons ultérieures en raison de pénuries d’approvisionnement.
La récolte de cacao du Ghana pour 2022/23 devrait s’élever à 650 000 tonnes, soit le niveau le plus bas depuis 13 ans. Les experts ont déclaré que cette situation était due à un manque d’engrais et à des maladies nuisibles au rendement.
L’Europe et la Russie font grimper les prix du cacao
Selon un magazine populaire, la Russie a joué un rôle dans la hausse des prix du cacao. Elle note que les fabricants de chocolat en Europe ont passé moins de commandes pour la récolte de l’année dernière.
La faiblesse de la demande s’explique par les craintes de pénurie d’énergie et de flambée des prix qui ont affecté les travailleurs et les usines. Autrement dit, l’Europe est connue pour être le lieu d’importation d’un pourcentage important de la matière première.
Toutefois, l’Europe a réussi à s’éloigner du combustible russe et a trouvé d’autres sources d’énergie. Le magazine ajoute que les chocolatiers ont continué à faire tourner leurs usines lorsque les prix des carburants ont chuté en 2022. Cela s’explique par la concurrence pour l’approvisionnement limité en cacao.
